Pocas personas son conscientes de ello, pero las bacterias en el cuerpo humano no siempre son signos de enfermedad. Vale destacar que en el intestino de cada persona, existen miles de millones de microorganismos de diferentes especies y patógenos (que causan microorganismos específicos que causan enfermedades), formando la llamada flora intestinal.
Los lactobacilos son microorganismos que alcanzan el tracto gastrointestinal y recomponen la microbiota intestinal, la inhibición de la colonización de bacterias patogénicas, y restaurando el equilibrio. Por este motivo, son llamados probióticos (“bacterias beneficiosas”).
Beneficios que los lactobacilos ofrecen a la salud
A continuación citamos algunos beneficios ofrecidos por los lactobacilos:
- Restauran el equilibrio de la flora intestinal
- Mejoran el estreñimiento
- Mejoran la digestión, ya que ayudan en la producción de enzimas proteolíticas y lipolíticas
- Recuperan la integridad de la pared del intestino, en el caso de enfermedades inflamatorias intestinales
- Tienen efecto anticancerígeno
- Reducen los brotes diarreicos por combatir los patógenos
- Aumentan la inmunidad
- Mejoran la alergia a los alimentos mediante la prevención de la translocación (cambiando de un lugar a otro) de patógenos.
¿Dónde se encuentran los lactobacilos?
Los lactobacilos pueden ser encontrados en la leche pura, que acaba de salir de la vaca, pero no en la leche pasteurizada (que son los que nos encontramos en el mercado).
Por lo tanto, los productos comercializados que contienen lactobacilos vivos son los yogures y los llamados probióticos (especialmente destinados para ayudar al sistema digestivo con la introducción de microorganismos).
No se recomienda ninguna cantidad diaria de ingesta de alimentos con lactobacilos. Se cree que un yogur al día, en combinación con una alimentación saludable, alta en fibra y baja en grasas saturadas y carbohidratos refinados. Vale mencionar también que la práctica de ejercicio físico regular es suficiente para mantener un intestino saludable.
Síntomas de que existe un desequilibrio en la flora intestinal
Estos son algunos de los síntomas que pueden indicar que ya hay un desequilibrio en la flora intestinal:
- Hinchazón
- Organismo intoxicado
- Muchos gases
- Estreñimiento
- Diarrea
- Candidiasis
- Intolerancia a la lactosa
- Síndrome del intestino irritable
- Enfermedad de Crohn
- Baja inmunidad
- Fatiga crónica
- La mala absorción de vitaminas y minerales
- Desaliento
- Depresión
En estos casos, la suplementación puede ser indicada.
Contraindicaciones de los lactobacilos
¿Todas las personas deben consumir alimentos con lactobacilos o existen contraindicaciones? Esta es una duda bastante común.
Las personas con alergia a la leche deben evitar los yogures. Los que tienen intolerancia a la lactosa, deben utilizar los que no lo contienen, como lo son los productos llamados LACFREE.
Los lactobacilos pueden ser utilizados también en la forma de sachet o cápsula, asociándose con otras bacterias “buenas”, como por ejemplo, las bifidobacterias, que mejoran la función intestinal y la absorción de calcio, magnesio y hierro, además de ser eficaz contra la cistitis.
Pero, hay que destacar, que no es necesario salir por ahí en busca de sachets o cápsulas de lactobacilos. La suplementación debe ser indicada por un profesional (médico o nutricionista).
Lo más importante es seguir diariamente una buena alimentación (rica en fibras y baja en grasas saturadas y carbohidratos refinados) asociada a la práctica de ejercicio físico y estar siempre atento a su salud… Y en el caso de otros síntomas, consulte a un médico de confianza.
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