Seguramente puede haber oído que las nueces es uno de los alimentos que reducen el colesterol. Hay muchos malentendidos que rodean a los beneficios para la salud de las nueces, así como los frutos secos en general.
Debido a que las grasas que proporcionan las nueces son tan altas que la conexión entre las nueces y el colesterol es confusa.
Sin embargo, si usted tiene el colesterol alto entonces necesita estar al tanto de la información en este artículo.
Una de las claves para rebajar los niveles altos de colesterol es agregar a su dieta alimentos y suplementos para baja el colesterol, y las nueces son uno de las mejores.
Es cierto que el alto contenido de calorías de las nueces puede hacer subir de peso, por lo que es importante que utilice las nueces como sustituto de otros alimentos, preferentemente aquellos que son altos en grasas saturadas.
Ha habido muchos estudios realizados que han demostrado una disminución sustancial en el riesgo de enfermedades del corazón y aquellos que consumen al menos cinco porciones de nueces a la semana dentro de sus hábitos de alimentos que reducen el colesterol.
Este beneficio es debido al hecho de que las nueces están cargadas de fibra, ácidos grasos omega-3 y altos niveles de vitaminas y minerales.
¿Por qué las nueces son uno de los alimentos que reducen el colesterol?
Un hecho maravilloso y poco conocido es que no sólo las nueces es uno de los alimentos que reducen el colesterol, sino también ayudan a disminuir la presión arterial.
Los ácidos grasos omega 3 que se encuentran en las nueces actúan como un anticoagulante para prevenir los coágulos sanguíneos y ayudando a que la sangre fluya sin problemas.
La conexión entre las nueces y el colesterol se debe principalmente a su contenido de fibra, ya que se ha demostrado que un consumo de fibra dentro de los alimentos que reducen el colesterol ayuda de dos maneras.
En primer lugar, el colesterol se adhiere a la fibra en los intestinos. Esto permite que fácilmente se elimine del cuerpo.
La fibra también elimina los ácidos biliares del cuerpo que a su vez estimula el hígado a producir más ácido biliar y adivine lo que el hígado utiliza para la producción de ácido biliar: Exacto, colesterol!
Una dieta alta en fibra hace que el hígado absorba el colesterol de la corriente de la sangre con el fin de producir ácido biliar.
Las nueces son uno de los alimentos que reducen el colesterol súper poderosos. Por ejemplo, en el desayuno puede comer un plato de avena mezcladas con nueces trituradas.
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